Medeltids mat.

Rosenbollar,

marsipanbollar med rosenvatten

 

Äppelfläsk

En fin smaksensation med det syrliga och salta

Honungssmör

det är precis vad namnet säger

Svamp och baconröra

Detta är ett smakrikt tillbehör

Surdegs limpa

Bröd bakat på råg

Honungs och örtgriljerad kyckling
 

Ingefärsvatten

Enkel måltids dryck

  Vitlöks soppa
 

Mandelmjölk

Istället för mjölk

   
 

Djävuls ägg

Hårdkokta fyllda ägghalvor

   

Köttpaj

Paj med hackat kött

   

Kryddig honungskaka

Mjuk sockerkaka med kryddor och honung

   
 

Saffrans pannkaka

En större ugnspannkaka

   

Skåde/Prydnadsbröd

Vackra utsmyckade bröd av vete

   
 

Lamull

Äppeldryck med saltad grädde

   

Jorunns råglimpa

Enkelt, snabbt och jättegott bröd